単純に生きる
眠ることを楽しみ
朝日の中の木の枝や
雲の動くようすを見る事を楽しむ
ワインの香りを楽しみ
チーズをかじる事を楽しむ。
カワイイ女の子を見れば
ののしられようが声をかる。
単純さは愚直と受けとられる事もあるのだが
あれこれ複雑に考える事は恐怖を心の中に
まねく事なので良くないと考えていた。
ジョジョの奇妙な冒険に描かれた一文です。
20年位前に描かれてたセリフやけど
今も僕の中では指針です。
いい事がありますように。toi toi toi
Eテレの朝6時55分からやってる0655
今週のおはようソングはtoi toi toiです。
toi toi toiはいい事がある、おまじないの言葉。
歌ってるんは悪魔やけどね〜。
皆さんにいい事がありますように。
君はピアニカ前田率いるピラニアンズを知っているか⁈
1990年代に活躍(僕の中では)してたバントです
今でもタマにバラエティーなんかでも
ピラニアンズの曲が流れる時があり
「懐かし〜」
「やっぱり知ってる人おるんや〜」
と嬉しくなります。
ピアニカの名手ピアニカ前田を中心に
ギターの塚本功
ウッドベースの長山雄治
コンガ、シンバルのASA-CHANG
のメンバーでこの4人が奏でる
「日本一、音の小さなバンド」は
正に必聴ですよ。
僕の記憶が確かなら
ピアニカ前田は関西では有名やったテレビ
「ノックは無用」にも出た事があります!
参加してました。
コレはチキンズ パレード
天気の良い日に散歩してる感じの曲。
コレはオン ア スローボート トゥ チャイナ
ピラニアンズの代名詞的な曲です。
今日の日本酒「山川光男 純米大吟醸 無濾過生原酒」
今日の日本酒は
「山川光男 純米大吟醸 無濾過生原酒」です。
これを見てまず思うのは
山川光男って誰やねん!ですよね
僕もそう思いました。
これを作った酒蔵の杜氏の名前?
ただのお酒大好きなおっちゃんの名前?
山川光男は 山形県のお酒なんですが
山形の4つの酒蔵
山形正宗
楯野川
東光
男山
のコラボ商品でそれぞの酒蔵から1文字づつ
取って「山川光男」なんです。
味はフルーティーで旨味が凝縮された感じで
フレッシュさ満載のお酒です。
日本酒の無濾過生原酒とは
日本酒を作る時の3つの工程
濾過、火入れ、加水をしていないお酒の事で
濾過…日本酒を透明にする作業。
日本酒って透明ってイメージがあるけど
こんな日本酒もあります
これはあんまり濾過してないんかなあ?
火入れ…酒の中には酵母菌や微生物が居て
味や香りを変化させる原因になるので、
加熱殺菌処理をします。これをしていない
お酒が生酒です。
加水…アルコール度数を調整するために
水を加えます。
これらの工程を行っていないのが
無濾過生原酒!なのです!
搾りたてのお酒
正に日本酒の源泉かけ流しやぁ〜(彦摩呂風で)
なんです。