今日の日本酒。「桜正宗 朱希 本醸造」

今日の日本酒は

「桜正宗 朱希 本醸造」です。

兵庫県は神戸市の灘のお酒です。

本醸造っていうのは

日本酒を作る時に

米、麹、水に醸造アルコールを添加したお酒です。

醸造アルコールを添加しない物は純米酒ね。

この桜正宗ですがスーパーで900mlで900円位で

買ったんですが

これが美味しかった！

ちょっと辛口で旨味もあって飲みやすい。

いや〜。うまかった。

日本酒の名前に正宗って付いてるのが

よくあるけど、この桜正宗が元祖らしいですよ

へぇ〜。