いい事がありますように。toi toi toi
Eテレの朝6時55分からやってる0655
今週のおはようソングはtoi toi toiです。
toi toi toiはいい事がある、おまじないの言葉。
歌ってるんは悪魔やけどね〜。
皆さんにいい事がありますように。
君はピアニカ前田率いるピラニアンズを知っているか⁈
1990年代に活躍(僕の中では)してたバントです
今でもタマにバラエティーなんかでも
ピラニアンズの曲が流れる時があり
「懐かし〜」
「やっぱり知ってる人おるんや〜」
と嬉しくなります。
ピアニカの名手ピアニカ前田を中心に
ギターの塚本功
ウッドベースの長山雄治
コンガ、シンバルのASA-CHANG
のメンバーでこの4人が奏でる
「日本一、音の小さなバンド」は
正に必聴ですよ。
僕の記憶が確かなら
ピアニカ前田は関西では有名やったテレビ
「ノックは無用」にも出た事があります！
参加してました。
コレはチキンズ パレード
天気の良い日に散歩してる感じの曲。
コレはオン ア スローボート トゥ チャイナ
ピラニアンズの代名詞的な曲です。
今日の日本酒「山川光男 純米大吟醸 無濾過生原酒」
今日の日本酒は
「山川光男 純米大吟醸 無濾過生原酒」です。
これを見てまず思うのは
山川光男って誰やねん！ですよね
僕もそう思いました。
これを作った酒蔵の杜氏の名前？
ただのお酒大好きなおっちゃんの名前？
山川光男は 山形県のお酒なんですが
山形の4つの酒蔵
山形正宗
楯野川
東光
男山
のコラボ商品でそれぞの酒蔵から1文字づつ
取って「山川光男」なんです。
味はフルーティーで旨味が凝縮された感じで
フレッシュさ満載のお酒です。
日本酒の無濾過生原酒とは
日本酒を作る時の３つの工程
濾過、火入れ、加水をしていないお酒の事で
濾過…日本酒を透明にする作業。
日本酒って透明ってイメージがあるけど
こんな日本酒もあります
これはあんまり濾過してないんかなあ？
火入れ…酒の中には酵母菌や微生物が居て
味や香りを変化させる原因になるので、
加熱殺菌処理をします。これをしていない
お酒が生酒です。
加水…アルコール度数を調整するために
水を加えます。
これらの工程を行っていないのが
無濾過生原酒！なのです！
搾りたてのお酒
正に日本酒の源泉かけ流しやぁ〜(彦摩呂風で)
なんです。
アラフィフ転職日和〜番外編〜
僕が今の会社に転職をして約4ヶ月が
たちました。
今の会社は従業員数4人の吹けば飛ぶよな
町工場です。
何を作ってるかというとグラビア印刷の
ロールを作っています。
グラビア印刷って何やねん？
って思うけどグラビア印刷とは
お菓子、ペットボトル、パン、化粧品や
薬なんかのパッケージの印刷の事です。
それの元になるロールを作っています。
それしか作っていない。
ロール専門です。
ホントの零細企業で社長と社長のお母さん
社長の弟、僕と2月に入った後輩1人がいます。
以前僕は従業員数30人位の町工場で工場長も
した事があったけど
最近ホントに会社の価値って何で決まる？
って思います。
工場長をしてた時の会社は一部上場の企業
何社かと直接取引きがあり会社も僕も
それを誇りに思い仕事を進めて行きました。
でも大きい会社って納期、コストに厳しくて
疲弊していく毎日でした。
今の会社は社長は年下やけど優しいし
体力的にはちょっとしんどい所はあるけど
いい会社やと思う。
前は一部上場とかに価値を感じてたけど
結局は自分がどう感じるかで
それに尽きるよ。
会社の大小や取引き先の大小なんか
何の価値もない
自分の仕事や会社の価値は自分で決める
ものです。
